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NOUVELLES SCIENTIFIQUES
NATIONALES ET ÉTRANGÈRES,

PAR LES MEMBRES DE LA SOCIÉTÉ DE CHIMIE MÉDICALE,

MM. BÉRAL, CHEVALLIER, DUMAS, FÉE, GUIBOURT,
JULIA DE FONTENELLE, Lassaigne, ORFILA, PAYEN, E. PELIGOT,
G. PELLETAN, PELOUZE, A. RICHARD ET ROBINET.

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BECHET JEUNE ET LABÉ,

LIBRAIRES DE la faculté de médecine de paris,

PLACE DE L'ÉCOLE de médecine, n° 4.

www

1840

IMPR. ET FOND. DE FÉLIX LOCQUIN ET COMP.,

16, RUE NOTRE-DAME-DES-VICtoires.

DE CHIMIE MÉDICALE,

DE PHARMACIE ET DE TOXICOLOGIE.

EXAMEN CHIMIQUE

DES TURIONS DU HOUBLON (HUMULUS LUPULUS, L.; dioecie PENTANDRIE, FAMILLE DES URticées J.)

(Mémoire lu dans la séance du 3 juin 1839, de la société des sciences médicales et naturelles de Bruxelles.)

Par F. G. LEROY, pharmacien, Membre résidant.

Le houblon est une plante indigène qui forme depuis les temps les plus reculés une branche des plus importantes de l'agriculture et du commerce dans les Flandres; c'est même de ces dernières contrées, paraît-il, qu'il fut importé en Angleterre, vers 1524, sous le règne de Henri VIII. Il fut d'abord cultivé avec succès dans les comtés de Kent, d'Essex et de Surrey; il se répandit ensuite dans le sud et dans l'ouest de ce royaume. Depuis le siècle dernier, cette culture y a obtenu un tel succès que non seulement elle suffit pour approvisionner l'Angleterre, l'Écosse et l'Irlande, mais que beaucoup de houblon est encore exporté à l'étranger.

Cette plante occupe un rang distingué parmi celles qui sont les plus utiles à l'homme; les rigueurs de l'hiver cessentelles de se faire sentir, les végétaux sont-ils à peine sortis

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