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" Lorfqu'on vient à le comprimer dans ces moules , on en rapproche tellement les parties , que la fermentation eft , pour ainfi dire, interrompue; c'eft pourquoi il fe conferve fi... "
Journal encyclopédique ou universel - Page 93
1791
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Dictionnaire raisonné universel des arts et métiers, contenant l'histoire ...

Pierre Jaubert - Industrial arts - 1773 - 466 pages
...progrès en ont été très-lents. LorP<iu'pn vient à le comprimer dans ces moules, on en rap-. proche tellement les parties , que la fermentation eft pour...dire interrompue ; c'eft pourquoi il fe conferve fi long -temps dans cet état , fans avoir pour ainfi dire le montant : mais dès qu'on vient à le mettre...
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Observations et mémoires sur la physique, sur l'histoire ..., Volume 39

Science - 1791 - 514 pages
...les qualités que donne la fermentation putride , parce que les progrès en ont été très-lents. Lorfqu'on vient à le comprimer dans ces moules ,...dire, interrompue; c'eft pourquoi il fe conferve fi long-terns dans cet état, fans avoir, pour ainfi dire, de montant: mais dès qu'on vient à le mettre...
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Observations sur la physique, sur l'histoire naturelle et sur les ..., Volume 38

Science - 1791 - 1018 pages
...les qualités que donne la fermentation putride , parce que les progrès en ont été très-lents. Lorfqu'on vient à le comprimer dans ces moules ,...la fermentation eft, pour ainfi dire, interrompue; cVft pourquoi il Ce eonfervefilong.temsdanscerétat, fansavoir, pour ainfi dire, de montant: niais...
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Encyclopédie méthodique: ou par ordre de matières: par une société de gens ...

Encyclopedias and dictionaries - 1791 - 940 pages
...communiquer «qualités que donna 1я fermenution : utride , r*te que les progrés en ont été trèi-lents. vient à le comprimer dans ces moules , on en rapproche...tellement les parties , que la fermentation eft, pour ainii dire, interrompue ; c'eu pourquoi il fe conforve fi longtemps dans cet ¿tat , fans avoir pour...
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