| Pierre Jaubert - Industrial arts - 1773 - 466 pages
...progrès en ont été très-lents. LorP<iu'pn vient à le comprimer dans ces moules, on en rap-. proche tellement les parties , que la fermentation eft pour...dire interrompue ; c'eft pourquoi il fe conferve fi long -temps dans cet état , fans avoir pour ainfi dire le montant : mais dès qu'on vient à le mettre... | |
| Science - 1791 - 514 pages
...les qualités que donne la fermentation putride , parce que les progrès en ont été très-lents. Lorfqu'on vient à le comprimer dans ces moules ,...dire, interrompue; c'eft pourquoi il fe conferve fi long-terns dans cet état, fans avoir, pour ainfi dire, de montant: mais dès qu'on vient à le mettre... | |
| Science - 1791 - 1016 pages
...les qualités que donne la fermentation putride , parce que les progrès en ont été très-lents. Lorfqu'on vient à le comprimer dans ces moules ,...la fermentation eft, pour ainfi dire, interrompue; cVft pourquoi il Ce eonfervefilong.temsdanscerétat, fansavoir, pour ainfi dire, de montant: niais... | |
| Encyclopedias and dictionaries - 1791 - 940 pages
...communiquer «qualités que donna 1я fermenution : utride , r*te que les progrés en ont été trèi-lents. vient à le comprimer dans ces moules , on en rapproche...tellement les parties , que la fermentation eft, pour ainii dire, interrompue ; c'eu pourquoi il fe conforve fi longtemps dans cet ¿tat , fans avoir pour... | |
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