| Jean François Marmontel - 1804 - 346 pages
...répondis-je, et les murs de ma chambre furent, je crois, bien étonnés d'entendre rire ». Ce dîner étoit gras, en voici le détail: Un excellent potage, une...bouilli ruisselant de graisse et fondant, un petit plat d'artichauds frits en marinade , un d'épinarts, une très -belle poire de crésanne , .snnne, du raisin... | |
| Jean-François Marmontel - 1805 - 326 pages
...répondis-je, et les murs de ma chambre furent, je crois, bien étonnés d'entendre rire." ' Ce dîner étoit gras, en voici le détail : Un excellent potage, une...bouilli ruisselant de graisse et fondant, un petit plat d'artichauds -frits en marinade, un d'épinarts, une très-belle poire de cré«an ne, du raisin frais,... | |
| Colnet - Gastronomy - 1810 - 150 pages
...de délicatesse exquise , avoit ordonné que le philo.sophe fût servi en gras. On lui apporta donc un excellent potage, une tranche de bœuf succulent...marinade , un d'épinards,, une très-belle poire de crésanne , du raisin frais , une bouteille de vin vieux de Bourgogne , le tout sans préjudice du... | |
| Jean-François Marmontel - 1818 - 566 pages
...juste, lui répondis-je; et les murs de ma chambre furent, je crois, bien étonnés d'entendre rire. » Ce dîner était gras; en voici le détail : Un excellent...d'artichauts frits en marinade, un d'épinards, une très -belle poire de crésanne , du raisin frais , une bouteille de vin vieux de Bourgogne , et du... | |
| Jean François Marmontel - 1818 - 772 pages
...juste, lui répondis-je; et les murs de ma chambre furent, je crois, bien étonnés d'entendre rire. » Ce dîner était gras; en voici le détail : Un excellent...d'artichauts frits en marinade, un d'épinards, une très -belle poire de crésanne , du raisin frais , une bouteille de vin vieux de Bourgogne , et du... | |
| Jean François Marmontel - 1819 - 854 pages
...pyramide» de nouveaux plats dans les mains ; beau linge, belle faïence, cuiller et fourchette d'argent. Ce dîner était gras; en voici le détail : un excellent...potage, une tranche de bœuf succulent, une cuisse de cbapon , un petit plat d'artichaax frits en marinade, .un d'épinards, une très-belle poire de erejannc,... | |
| 1821 - 528 pages
...lui répondis-je ; et les murs de ma chambre fureut , je crois , bien étonnés d'entendre rire. » Ce dîner était gras; en voici le détail: Un ' excellent...un d'épinards , une très-belle poire de cresanne , d'! raisin frais, une bouteille de vin vieux de Bourgogne , et du meilleui café de Moka ; ce fut... | |
| Simon Nicolas Henri Linguet - 1822 - 526 pages
...lui répondis-je ; et les murs de ma chambre furent , je crois , bien étonnés d'entendre rire. » Ce dîner était gras ; en voici le détail : Un excellent...poire de cresanne, du raisin frais, une bouteille devin vieux de Bourgogne, et du meilleur café de Moka ; ce fut le dîner de Bury , à l'exception... | |
| Jean François Marmontel - 1827 - 494 pages
...juste, lui repris-je;» et les murs de ma chambre furent , je crois , bien étonnés d'entendre rire. Ce dîner était gras; en voici le détail : un excellent...bouilli ruisselant de graisse et fondant , un petit plat d'artichaux frits en marinade , un d'épinards , une très-belle poire de crésanne, du raisin frais,... | |
| Jean-François Marmontel - France - 1850 - 452 pages
...juste, lui repris-je, » et les murs de ma chambre furent, je crois , bien étonnés d'entendre rire. Ce dîner était gras ; en voici le détail : un excellent...marinade, un d'épinards, une très-belle poire de Cresane, du raisin frais, une bouteille de vin vieux de Bourgogne, et du meilleur café de Moka; ce... | |
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