 | Lille. Bibliothèque de - 1839 - 434 pages
...i vol. in-ia rel. TRAITES SUR L ART DE LA CUISINE ET L OFFICE. 945 La Maison réglée , et l'art de diriger la maison d'un grand seigneur et autres , tant à la ville qu'à la campagne, etc. (Par M. Audiger). Paris , Legras , 1692 , i vol. in- 12 rel. 946 L'Ecole parfaite des officiers... | |
 | Ferdinand Denis, Guillaume François de Martonne, Pierre Pinçon - Universal bibliography - 1857 - 584 pages
...edition , 1650, sous le titre ¿Hartos regias, avec 75 planches. — 3. La maison réglée et l'art de diriger la maison d'un grand seigneur et autres, tant à la ville qu'à la campagne, Paris, 1692, in 8. H ya une edit, de 1700, 'in 12. — 4. Instructions pour les jardin* fruitière... | |
 | Bibliography - 1859 - 736 pages
...littérature du moyeu âge ne connaissaient que de nom . HC LITRES OUBLIÉS. La Maison réglée et l'art de diriger la maison d'un grand Seigneur et autres, tant à la ville qu'à la campagne, etc. — A Paris, chez Michel Brunet, galerie neuve du Palais, au Dauphin, M.DC.XCII. ln-12. Voici... | |
 | Jacques Charles Brunet - Printing - 1860 - 1012 pages
...CATALOGUS bibliothecae casanatensis, et l'article LAIBE. RÜDIGER. La Maison réglée, et l'art de diriger la maison d'un grand seigneur et autres, tant...à la mode d'Italie, par le sieur Audiger. Paris, Mich. Brunei, 1692 (aussi 1700), in-12. 15 à 20 fr. [3879] Ce livre donne des renseignements curieux... | |
 | Jérôme baron Pichon - Auctions - 1869 - 308 pages
...deux duchés dans la maison de la Rochefoucauld. Bel exemplaire. 137. La Maison réglée, et l'Art de diriger la maison d'un grand seigneur et autres, tant...le devoir de tous les officiers et domestiques,.... avec la véritable méthode de faire toutes sortes d'essences d'eaux et de liqueurs... etc... (par... | |
 | Audiger - Cookery, French - 1869 - 66 pages
...de cette publication. En voici le titre tout au long transcrit : « La Maison reglée, et l'art de diriger la maison d'un grand Seigneur et autres, tant...la Campagne, et le devoir de tous les Officiers, et autres domestiques en général. Avec la veritable methode de faire toutes sortes d'Essences, d'Eaux... | |
 | L. Potier - French literature - 1870 - 544 pages
...L'exemplaire est très-grand de marges et parfaitement conservé. 332. La Maison réglée, et l'Art de diriger la maison d'un grand seigneur et autres, tant à la ville qn'à la campagne, et le devoir de tous les officiers et domestiques, ____ avec la véritable méthode... | |
 | de marquis M. - Bibliography - 1871 - 730 pages
...confiture* seiche» et liquides, et autres délicatesses de louches. 541 . La Maison réglée et l'art de diriger la maison d'un grand seigneur et autres, tant...la campagne, et le devoir de tous les Officiers et autres domestiques en général. Avec la véritable méthode de faire toutes sortes d'essences d'eaux... | |
 | Bibliography - 1872 - 640 pages
...iu-18 Jésus, br., n. coupé; sur j>ap. fort, 1" tirage. 4 » 2104. MAISON RÉGLÉE (la) et l'art de diriger la maison d'un grand seigneur et autres, tant...la campagne, et le devoir de tous les officiers et antres domestiques en général, avec diverses intHhodes, etc.; par Audiger, Ports, Le Gras, 1700,... | |
 | Albert Lemarchand - 1875 - 736 pages
...thé, etc. — Sucre. — Art <lu confiseur et du distillateur. , 3815. La maison réglée, ou l'art de diriger la maison d'un grand seigneur et autres, tant...la campagne, et le devoir de tous les officiers et autres domestiques en général. Avecla véritable méthode de faire toutes sortes d'essences d'eaux... | |
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La maison réglée , et l'Art de diriger la maison d'un grand seigneur et autres , tant à la ville qu'à la campagne , et le devoir de tous les officiers , et autres domestiques en général. 
