 | Science - 1782 - 534 pages
...vins qui fe prêtent à ce qu'on les conferve ; car tous ne le permettent pas -, la plupart ne paiTent pas deux à trois années fans perdre infiniment de...qu'au Propriétaire des vins acquis; mais rarement le Propriétaire - Cultivateur , encore moins le Vigneron , font-ils dans le cas de le garder. Le Vigneron... | |
 | Science - 1782 - 532 pages
...vins qui fe prêtent à ce qu'on les conferve ; car tous ne le permettent pas ; la plupart ne paiTent pas deux à trois années fans perdre infiniment de...qu'au Propriétaire des vins acquis ; mais rarement le Propriétaire - Cultivateur , encore moins Je Vigneron , font-ils dans le cas de le garder. Le Vigneron... | |
 | Jean Jaurès - France - 1927 - 880 pages
...revenus dans les années d'abondance, pour subvenir à ses besoins dans les années de disette. » « Le proverbe qui dit que le vin gagne à vieillir dans les caves, que son prix augmente à raison de son âge, ne peut en général s'appliquer qu'au propriétaire de vins... | |
| |
Vigneron ne jouit jamais d'une aifance qui lui permette d'attendre un mement favorable pour la vente de fes vins (i). Nous ne parlons que des vins qui fe prêtent à ce qu'on les conferve ; car tous ne le permettent pas -, la plupart ne paiTent pas deux... 