Saint-Paul, jusqu'au quai des Ormes ou de Beaufils : c'est celui de Paris qui a le moins d'étendue, où arrivent les bateaux de poiffon d'eau douce, & où on le vend. C'est dans ce même endroit qu'arrivent aussi les bateaux aux fruits, & où on les vend. QUARTIERS DE PARIS. En 1702, on divisa la Ville en vingt Quartiers: on n'en comptoit que quatre au dixième siècle, & huit sous le règne de Philippe Auguste; on y en ajouta huit autres fous ceux de Charles V & de Charles VI. Comme la Ville s'étoit considérablement augmentée du côté du midi, on la partagea en dix-fept Quartiers sous le règne d'Henri III: enfin la Déclaration du Roi qui en ordonna les bornes & les limites, lors de la division en vingt Quartiers, est du 12 Décembre 1702, & elle fut enregistrée le 5 Janvier suivant. Chaque Quartier a des Officiers préposés pour y maintenir le bon ordre & la tranquillité. Le mot de Quartier prouve que cette Ville fut anciennement divisée en quatre parties. On ne fait pas précisément quand a commencé & fini cette première division; mais on n'en connoissoit point d'autre avant le règne de Philippe-Auguste. Paris étoit alors divisé en Quartier de la Cité, Quartier de Saint-Jacques-de-la-Boucherie, Quartier de la Verrerie, & Quartier de la Grève. Le séjour que Louis XV a fait à Paris, depuis la fin de l'année 1715, jusqu'au mois de Juin de l'an 1722, donna lieu de propofer d'augmenter la Ville d'un nouveau Quartier, auquel on donneroit le nom de Quartier-Gaillon. Le Prévôt des Marchands & les Echevins, obtinrent le 4 Décembre 1720, un Arrêt du Conseil, par lequel tout fut réglé pour l'embelliffement de ce Quartier : cependant jusqu'ici cet Arrêt n'a pas eu d'exécution, & Paris n'est divisé qu'en vingt Quartiers. QUARTIER DE LA CITÉ. Il est le premier Quartier de Paris; fes bornes font: A l'orient, depuis la pointe de l'Isle-Louviers, jusqu'à la pointe occidentale de l'Isle du Palais. Il comprend dans les autres points les Isles du Palais, de Notre-Dame, l'Isle-Louviers, tous les ports de ces mêmes Ifles, en tout cinquante-deux rues, fix culs-de-fac, la Cathédrale, dix Paroisses, quatre Chapelles, deux Commu nautés d'hommes, deux Hôpitaux, le Palais, trois places, onze Ponts, la culée du Pont-au-Change incluse, fix quais, &c. Remarqués fur ce Quartier. Ce Quartier est célèbre par la Cathédrale & le Palais. On trouve partout des Orfèvres, des bijoutiers, des Marchands de modes, & tout ce qui peut flatter la vue & le goût: beaucoup de Fourbisseurs, de Fondeursen tout genre & d'Horlogers. On est surpris, lorsqu'on est fur le PontNotre-Dame, du grand nombre de tableaux qui s'y offrent, de la quantité de dorures, de la multitude des Miroitiers, & des fabriques d'ornemens d'Eglife. Le quai de l'Horloge ou des Morfondus, est le magasin de tous les instrumens de Mathématique. Autrefois on y voyoit un nombre confidérable de Perruquiers, &c. QUARTIER DE SAINT-JACQUES-DE-LA-BOUCHERIE. Il est le second Quartier de Paris; fes bornes font: A l'orient, les rues Planche-Mibray, des Arcis & de S. Martin exclufivement. Aunord, la rue aux Ouës exclusivement. A l'occident, la rue Saint-Denis, depuis l'angle de la rue aux Ouës, jusqu'à la rue de Gesvres, avec le marché de P'Apport-Paris, & le grand Châtelet inclusivement. , Au midi, la rue & le quai de Gévres inclusivement. on y compte trente-deux rues, fix culs-de-fac une Eglife Collégiale, quatre Paroiffes un Hôpital & un Couvent de Filles. Remarques fur ce Quartier. Si ce Quartier a ses avantages, il a aussi ses incommodités: par exemple, l'odeur des boucheries, des échaudoirs des tripes, qui font concentrés dans de petites rues étroites, de même que les Marchands de Marée; mais la vue, à quelque distance de-là, eft fort dédommagée par l'agréable longueur du quai de Gêvres, qui est bordé des deux côtés d'un grand nombre d'Orfèvres, de Marchands de modes, de Bijoutiers, qui semblent avoir reflué jusques dans la rue du même nom, où l'on trouve des Batteurs d'or, des Doreurs fur tous métaux, &c. QUARTIER DE SAINTE-OPPORTUNE, Il est le troisieme Quartier de Paris; ses bornes font: A l'orient, le marché de l'Apport de Paris, & la rue Saint-Denis exclusivement. Au nord, la rue de la Féronnerie, y compris les charniers des SS. Innocens, du côté de la même rue; & une partie de la rue Saint-Honoré inclusivement, depuis la rue de la Féronnerie, jusqu'aux angles des rues du Roule & des Prouvaires. A l'occident, les rues du Roule & de la Monnoie, & le carrefour des Trois-Maries, jusqu'à la rivière, le tout inclufivement. Au midi, les quais de la vieille Vallée de Misère & de la Mégisserie inclusivement. On compte dans ce Quartier trente-une rues, deux culs-de-fac, une Eglife Collégiale & Paroissiale, une Chapelle, deux places & une prison. Remarques fur ce Quartier. Ce Quartier est notable par le Grenier à sel, & le grand nombre de Marchands de grains, fleurs, quincailleries & autres: par les deux rues nouvelles, Boucher & Etienne, construites fur l'emplacement de l'ancien Hôtel des Monnoies, &c. il se nommoit autrefois l'Hermitage de NotreDame-des-Bois. QUARTIER DU LOUVRE ou de Saint-GermainPAuxerrois. Il est le quatrième Quartier de Paris; ses bornes font: A l'orient, le carrefour des Trois-Maries, & les rues de la Monnoie & du Roule inclusivement. Au nord, la rue Saint-Honoré, avec le cloitre SaintHonoré inclusivement depuis les angles des rues du Roule & des Prouvaires, jusqu'à celui de la rue Froidmenteau. A l'occident, la rue Froidmenteau, jusqu'à la rivière in clafivement. Au midi, les quais, aussi inclusivement, depuis le premier guichet du Louvre, jusqu'aux carrefours des TroisMaries. On y compte dix-huit rues, tro is culs-de-fac, trois places, trois Eglifes Paroissiales, dont une est Collégiale, & une Communauté d'hommes. Remarque fur ce Quartier. Le Louvre est l'ornement de ce Quartier, & la belle partie de la rue Saint-Honoré qui y est comprise. QUARTIER DU PALAIS-ROYAL. Il est le cinquième Quartier de Paris; ses bornes font: A l'orient, les rues Froidmenteau & des Bons-Enfans exclusivement. Au nord, la rue neuve des Petits-Champs exclusivement. A l'occident, les extrêmités des Fauxbourgs Saint-Honoré & du Roule inclusivement. Au midi, les quais inclusivement depuis le premier guichet du côté du quai de l'Ecole. On y compte quarante-fix rues, quatre culs-de-fac, trois places, deux Palais, un Hôpital, un Chapitre, trois Eglifes Paroissiales, deux Couvens d'hommes, trois Couvens & une Communauté de Filles. Remarques fur ce Quartier. Ce Quartier est dominé par le Palais-Royal; édifice fuperbe, digne du grand Prince qui vient de le faire élever. Le bâtiment de l'Opéra qui lui est contigu, attire aussi l'attention des curieux & des gens de goût. C'est le Quartier le plusriant de la Ville; il est opulent, par le séjour de grand nombre de Financiers & de riches Marchands en cous genres, fur-tout en orfévrerie, bijouterie & modes, &c. Le grand Corneille dans sa Comédie du Menteur, représentée pour la première fois en 1642, Scène, Ade 11, fait ainsi l'éloge de ce Quartier, & de celui de Montmartre. DORANTE. Paris semble à mes yeux un Pays de Romans; GÉRONTE. Paris voit tous les jours de ces métamorphofes : Aux fuperbes dehors du Palais Cardinal (le Palais-Royal) Semble d'un vieux foflé par miracle fortie. QUARTIER MONTMARTRE. Il est le fixième Quartier de Paris; ses bornes font: A l'orient, les rues Poissonnière & de Sainte-Anne, exclusivement, jusqu'à l'extrémité des Fauxbourgs. Au nord, les extrémités des Fauxbourgs inclusivement. A l'occident, le marais des Porcherons inclusivement. Au midi, la rue Neuve-des-Petits-Champs, la Place des Victoires, & les rues des Fossés-Montmartre, & Neuve. Saint-Eustache inclusivement. On y compte cinquante-deux rues actuelles, & plusieurs nouvelles dont on ne fait pas encore les noms, mais dont nous espérons rendre compte par supplément; trois culsde-fac, une Eglife Paroissiale, trois Chapelles, un Couvent d'hommes, deux Couvens & une Communauté de filles, une place, &c. Remarques fur ce Quartier. Ce Quartier est celui de la richesse. L'Hôtel de la Compagnie des Indes, rassemble autour de lui toute la finance du Royaume. Il est dominé par la fuperbe Place des Victoires, où tout annonce la magnificence & la gloire de Louis XIV , que l'Ange tutélaire de la France couronne. On y voit aussi l'Hôtel de la Loterie Royale de France, où font l'Imprimerie, la Papeterie, les Bureaux, la Salle immenfe où se tire la Loterie; & toutes les autres choses relatives à ce nouvel établissement fait dans l'ancien Hôtel de la Compagnie des Indes, au coin de la rue Vivienne, à l'endroit même où est la Bourse. QUARTIER DE SAINT-EUSTACHE. Il est le septième Quartier de Paris; ses bornes font: A l'orient, les rues de la Tonnellerie, Comtesse d'Artois & Montorgueil exclusivement, jusqu'à l'angle de la rue NeuveSaint-Eustache. Au nord, les rues Neuve-Saint-Eustache, des FossésMontmartre, & la Place des Victoires exclusivement. A l'occident, la rue des Bons-Enfans inclusivement. Au midi, la rue Saint-Honoré exclusivement. On y compte trente-quatre rues, un cul-de-fac, une Eglise Paroissiale, deux Chapelles, une Communauté de filles, &c. Remarques fur ce Quartier. C'est le Quartier où le bled & la farine viennent approyisionner Paris dans la nouvelle halle construite à la Place |